17
jun

Trendspaning - Matrapporten 2019

Svenskarnas klimatångest syns även på tallriken. I nya Matrapporten syns den gröna trenden på stark uppgång samtidigt som man lunchar mindre ute.

Nyligen släppte kommunikationsbyrån Food & Friends Matrapporten 2019 som baseras på undersökningar om svenskens matvanor. Däri gåt att utläsa att 57 procent av den svenska befolkningen uppger att man äter vegetariskt en dag i veckan. Det kanske inte låter så mycket. Men om man jämför med hur svaret på samma fråga såg ut 2018 så ser man en markant ökning – från 43 procent.

Läs artikeln på Besöksliv

Läs rapporten